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產品名稱 |
清香號辣椒油 |
說明 |
1.堅持不添加防腐劑及味精
2.成分為沙拉油、辣椒、及獨家配方天然香料
3.手工製作,原料品質嚴格控管.口感獨特,口味獨家
4.適合作各式料理調味,不單為沾醬
5.生產地為台灣,食用安心 |
規格 |
瓶裝 |
容量 |
240 G |
每箱數量 |
24瓶 |
定價 |
NT.140 |
保存期限 |
兩年 |
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1.乾拌
紅油炒手:將市售餛飩約6顆滾水起鍋後,放入調味料(花生粉 1/2大匙糖 2大匙 黑醋 1小匙 醬油 4大匙 蔥花 適量 香菜末 適量),再加入兩茶匙辣椒油及花椒適量,拌勻即可食用。
2.煮湯
麻辣火鍋:在鍋內放入兩湯匙的辣椒油及辣椒渣小火加熱放入花椒粉兩茶匙,八角5g(約6顆)拌勻,加入高湯,火鍋料或麵類即可食用。
3熱炒
麻婆豆腐:將市售板豆腐切丁滾水撈起,鍋內放入兩湯匙辣椒油小火熱鍋,在放入豆腐及調味料(薑末. 蒜末. 辣椒末 花椒粉適量 醬油2/1湯匙 糖2/1湯匙 太白粉水1湯匙 香油少許 )起鍋即可食用。
●開封後須冷藏●本產品不含味精及防腐劑。
保存期限18個月
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●材料:
芝麻醬1/2大匙、清香號辣椒油2大匙、蒜泥1大匙、黑醋2大匙、白醋1大匙、香油1/2大匙、糖1/2
、水2大匙、蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙
●作法:
將市售麵條一人份滾水起鍋,放入調味料拌勻即可食用。
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